Lúa gạo vẫn luôn là một trong những loại cây lương thực chính, cung cấp lương thực cho hơn 65% dân số trên toàn thế giới. Nhưng với người Việt Nam, bên cạnh giá trị về mặt kinh tế, lúa gạo còn mang nhiều ý nghĩa lớn với đời sống tinh thần của người Việt, là một nét đẹp văn hoá bền vững trước thời gian.
Danh mục bài viết:
- Lúa gạo luôn đóng vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp Việt Nam
- Gạo là linh hồn của ẩm thực Việt và là một nét đẹp văn hoá
- Gạo Thuỳ Ngọc Mai – Chuẩn vị cơm Việt
1. Lúa gạo luôn đóng vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp Việt Nam
Việt Nam là nước xuất khẩu gạo lớn thứ 3 trên thế giới, chỉ sau Thái Lan và Ấn Độ. Trữ lượng hàng năm xuất khẩu lên tới 5 nghìn tấn. Không những thế, lúa gạo giữ vai trò chủ lực trong phát triển kinh tế nông nghiệp. Từ ngày xưa, những cánh đồng lúa trĩu nặng trên khắp cả nước đã chính là thứ đã mang đến sự ấm no cho nhiều gia đình Việt.
Ngày nay, Việt Nam đã vươn lên thành một trong những quốc gia sản xuất và xuất khẩu lúa gạo hàng đầu thế giới. Những năm gần đây, nhiều doanh nghiệp, tập đoàn sản xuất nông nghiệp trong nước đã theo đuổi việc xây dựng chuỗi sản xuất lúa gạo theo tiêu chuẩn chất lượng cao và xuất khẩu thành công gạo mang thương hiệu riêng vào những thị trường “khó tính” hàng đầu thế giới, nâng cao vị thế của hạt gạo Việt Nam trên thị trường thế giới.
2. Gạo là linh hồn của ẩm thực việt và là một nét đẹp văn hoá
Với người Việt, sự ăn đứng đầu trong nếp ăn, mặc, ở mà bữa ăn thì không thể thiếu cơm, nguồn lương thực quen thuộc. Cơm là loại lương thực không thể thay thế trong mỗi gia đình Việt Nam, những món ăn từ gạo luôn biến tấu đa dạng và giữ một vị thế chủ chốt. Thật ra, trong các bữa ăn của người dân Châu Á, gạo từ lâu đã giữ vai trò rất quan trọng. Riêng ở Việt Nam, thông qua những bữa cơm quây quần bên người thân, gạo đã ăn sâu vào tiềm thức người dân Việt.
Gia đình Việt Nam chuyển từ truyền thống sang hiện đại đã chịu ảnh hưởng từ rất nhiều yếu tố, ẩm thực từ các nền văn hoá khác vẫn được người Việt rất đón nhận. Thế nhưng vì nền văn minh lúa nước đã gắn bó trong suốt bề dày lịch sử, nên gạo vẫn là món lương thực chính và không thể vắng mặt quá lâu đối với người Việt. Nhịp sống có thể nhanh hơn, nhưng bữa cơm gia đình vẫn luôn đóng một vai trò quan trọng, là điều khiến mỗi đứa con khi đi xa vẫn khắc khoải nhớ về.
3. Gạo Thuỳ Ngọc Mai – Chuẩn vị cơm Việt
Song song vớI việc cùng thương lái chọn lọc vùng nguyên liệu tốt nhất từ tay người nông dân, mọi mẻ lúa của Gạo Thuỳ Ngọc Mai đều được chăm chút đánh bóng chọn lọc kỹ lưỡng trước khi đến tay nhà phân phối, đại lý gạo cấp 1, tổng kho số 1.
Với phương châm hoạt động “Nói không với đấu trộn; không thêm hương liệu; trung thực, có tâm, có trách nhiệm với sản phẩm mình sản xuất”, Gạo Thuỳ Ngọc Mai luôn mang đến tay người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng nhất, những hạt cơm chuẩn vị nhất và mang hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
Nếu bạn muốn được thưởng thức những bữa cơm ngon lành, chuẩn vị Việt, hãy ghé trang web của chúng tôi và theo dõi fanpage Gạo Thuỳ Ngọc Mai để tham gia những chương trình ưu đãi đặc biệt sẽ được giới thiệu trong thời gian sắp tới.
